ตัวกรองผลการค้นหา
หรือคุณกำลังค้นหา Braise
braise
แปลว่าเคี่ยว
Braise
กริยาช่อง 2Braised
กริยาช่อง 3Braised
แปลว่าย่างหรือตุ๋นเนื้อที่มีไขมันอย่างช้าๆ, ปรุงอาหารโดยการย่างในน้ำซุปหรือน้ำมัน, ทำให้เนื้อนิ่มโดยการหมักหรือตุ๋น