ลายหินอ่อน,ลายที่มีจุดขาว ๆ อยู่ทั่ว,เนื้อวัวชั้นเยี่ยมที่มีไขมันขาวกระจายอยู่

ภาษาญี่ปุ่น霜降り

คำอ่านภาษาญี่ปุ่น しもふり