ฉผซ.อักษรย่อย่อมาจาก ซอสในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ซอสบางชนิด และผลิตภัณฑ์ปรุงรสที่ได้จากการย่อยโปรตีนของถั่วเหลือง ประเภทผลิตหมายเหตุ (เลขทะเบียนฉลากอาหาร) ภาพประกอบฉผซ. อักษรย่อที่คล้ายกันฉ. ฉช ฉผกส. ฉผขม. ฉผคน. ฉผดก. ฉผนก. ฉผนร. ฉผปภ. ฉผวช. ฉสขค.